WIRTSCHAFT FÜR MORGEN

#schaffenwir

testh

© OESTERREICH / Riegersburg / 2019 / Josef Zotter, Zotter Schokoladen Manufaktur...© Heinz Stephan Tesarek / www.heinztesarek.com

WIRTSCHAFT FÜR MORGEN

Nachhaltig produzierte Schokolade aus fair gehandelten Rohstoffen

Josef Zotter, Zotter Schokoladen GmbH

Josef Zotter steht mit seiner Schokoladenfabrik für eine durchgehend nachhaltige Betriebskultur.

Seit 1999 produziert Zotter in seinem Schokowerk fair gehandelte Bio-Schokolade aus nachhaltig gewonnenen Rohstoffen. Wir haben es geschafft, unsere Schokolade zu einer international bekannten Marke zu machen, und darauf sind wir sehr stolz. Fairer Handel und ein ökologisches Gewissen sind bereits seit 15 Jahren in unserer Firmenkultur verankert. Ich selbst war schon in der Jugendzeit von grünen Themen begeistert, und freue mich, dass ökosoziale Themen heute im gesellschaftlichen Diskurs angekommen sind.

„Unser nächstes Ziel ist die komplette Energieneutralität – in drei bis fünf Jahren wollen wir es schaffen, mit Sonnenenergie und Erdwärme mehr Energie selbst produzieren, als wir verbrauchen.“



Unser ganzheitlich nachhaltiges Unternehmenskonzept sieht außerdem die Nutzung nachhaltiger Verpackungen, den Verbrauch von Regenwasser und die Mitarbeiter-Versorgung mit kostenlosen Bio-Menüs vor. Die auf dem Gelände befindliche Zotter-Erlebniswelt mit Bio-Landwirtschaft und Essbarem Tiergarten in Bergl bei Riegersburg sensibilisiert außerdem junge BesucherInnen für nachhaltige Lebensweisen.

Bereits heute produzieren wir über ein eigenes Dampfkraftwerk aus Biomasse und Kakaoschalenabfällen Energie für das gesamte Werk. 100 Prozent der verbrauchten Energie stammt aus erneuerbaren Quellen, 60 Prozent davon erzeugen wir selbst. Unser nächstes Ziel ist die komplette Energieneutralität – in drei bis fünf Jahren wollen wir es schaffen, mit Sonnenenergie und Erdwärme mehr Energie selbst zu produzieren, als wir verbrauchen.

Für unser nachhaltiges Unternehmenskonzept wurden wir 2018 auch vom Land Steiermark mit dem Energie- und Umweltpreis Energy Globe STYRIA Award ausgezeichnet.

www.zotter.at

Online seit 18.11.2019 (Aktualisiert: 20.03.2023)
Geschichte teilen:
Diese Geschichten könnten dich auch interessieren:
Bild zur Erfolgsgeschichte: Modefestival mit heimischen Playern

Wirtschaft für morgen

#schaffenwir

Elyvra Geyer, Zigi Mueller-Matyas und Maria Oberfrank , creative headz

Die Eventagentur creative headz legt bei der VIENNA FASHION WEEK viel Wert auf Klimaschutz. Als Eventagentur arbeiten wir als creative ...

weiterlesen
Bild zur Erfolgsgeschichte: Coffee to sail

Nachhaltigkeit

#schaffenwir

Daniel und Oscar Kravina, Sail Powered Shipping GmbH

Zwei Brüder renovieren ein Segelschiff, um es für den emissionsfreien Kaffeetransport zu nutzen. Unsere Geschichte geht so: Es waren einmal ...

weiterlesen
Platzhalterbild zur Erfolgsgeschichte: Nachhaltigkeits-Check für Anlageprodukte

WIRTSCHAFT FÜR MORGEN

#schaffenwir

Armand Colard, ESG Plus GmbH

Armand Colard und das ESG Plus-Team haben mit Cleanvest ein Vergleichsportal ins Leben gerufen, das Nachhaltigkeitsnoten für Fonds und Anlageprodukte ...

weiterlesen
Jetzt Erfolgsgeschichte erzählen