Mein Mann und ich führen seit 2011 ein kleines Cafe am Hauptplatz in Neusiedl. Mit viel Charme und Herzblut haben wir uns ein sehr gutes Publikum aufgebaut und bringen unseren steirischen Einschlag in Form diverser Schmankerln an den Gast. Unsere Gäste können aus köstlichen Mehlspeisen, Frühstücksangeboten und Snacks wählen und diverse Kaffeespezialitäten genießen.
„Ich bringe mein Knowhow als Ernährungstrainerin in das Angebot für meine Gäste ein.“
Aber auch gesunde Ernährung ist uns wichtig. Berufsbegleitend habe ich die Ausbildung zur diplomierten Ernährungstrainerin gemacht, die Xund & Fit Werkstatt gegründet und lasse mein Können in den laufenden Betrieb einfließen. So bieten wir z. B. auf Wunsch glutenfreies Brot und beinahe wöchentlich gesunden Kuchen an. Wir liefern belegte Brötchen für diverse Veranstaltungen und veranstalten Kochworkshops bei unseren Kunden zu Hause. Außerdem kreieren wir laufend neue Rezepte, die ich in meinem Blog auf der Homepage vorstelle.
Wir machen im Betrieb so gut es geht alles alleine, obwohl mein Mann Multiple Sklerose hat. Das ist zwar anstrengend, macht aber auch viel Spaß!
www.cafebistro.co.at
