Tradition

#schaffenwir

testh

Tradition

Dinieren beim Fiakerfahren

Marco Pollandt, Riding Dinner

Edle Speisen und dabei Wien vom Fiaker aus genießen, das bietet Marco Pollandts „Riding Dinner“.

Unser Umfeld hat am Anfang nicht wirklich an die Idee geglaubt: Fiakerfahren mit Kulinarik zu verbinden, wie soll das funktionieren? Uns hat das aber so gut gefallen, dass wir Riding Dinner einfach machen wollten. Seit 2017 bieten wir unseren Kundinnen und Kunden weltweit einzigartige kulinarische Fiakerfahrten durch Wien und Salzburg. Dabei wird jede Fahrt von einem Butler neben dem Kutscher begleitet. In Zusammenarbeit mit Restaurants halten wir dann vor diesen kurz an, und der Butler serviert den frisch zubereiteten Gang direkt in die Kutsche – gegessen wird tatsächlich während dem Fahren.

„Wir begeistern mit unseren kulinarischen Fiakerfahrten nicht nur Touristen, sondern auch die Einheimischen.“



Begonnen haben wir mit nur einer Kutsche, die wir mit einer eigens ausgetüftelten Tischkonstruktion mit eigenen Gläserhalterungen ausgestattet haben. Die ermöglicht es, während einer Kutschenfahrt so bequem wie im Restaurant zu essen und zu trinken. Seit 2019 können wir bis zu 15 Kutschen gleichzeitig bedienen. Mit unserer Idee
und mit dem selbst entwickelten Equipment haben wir es geschafft, nicht nur Touristen, sondern auch Einheimische zu begeistern.

Mit unserem weltweit einzigartigen Konzept schaffen wir es, die Fiakerei wieder in ein besseres Licht zu rücken und den Zusammenhalt innerhalb der Branche der Fiaker zu stärken. Wir sind stolz, dass wir jeden Tag einen Beitrag leisten können, um Vorurteile im Bereich Pferde und Fiaker ausräumen zu können. Besonders freut es uns auch, wenn wir Schulklassen im Stall begrüßen zu dürfen, um mit ihnen über Tierschutz zu sprechen und so einen Beitrag zur Bildung und Kultur leisten zu können.

www.ridingdinner.com
Online seit 10.10.2019 (Aktualisiert: 27.06.2022)
Geschichte teilen:
Diese Geschichten könnten dich auch interessieren:
Bild zur Erfolgsgeschichte: Emotionen und Erinnerungen festhalten

Unternehmen aufbauen

#schaffenwir

Simone Gangl, Simone Gangl Fotografie

Simone Gangl erreichte ihr Ziel, als Fotografin zu arbeiten und besitzt heute ihr eigenes Studio. 2012 war für mich ein ...

weiterlesen
Bild zur Erfolgsgeschichte: Stabiler Partner im Baumanagement

Unternehmen aufbauen

#schaffenwir

Andreas Kern, KS Group Holding Gmbh

Andreas Kern hat ein kleines Unternehmen zu einem stabilen Generalplaner im Baugewerbe gemacht. In 15 Jahren der Selbstständigkeit habe ich ...

weiterlesen
Bild zur Erfolgsgeschichte: Qualität mit Tradition

Qualität

#schaffenwir

Maximilian Gril, Gril Textilreinigung Wäscherei Änderungen

In zweiter Generation führt Max Gril eine Textilreinigung und Änderungsschneiderei mit fünf Filialen in Kärnten. Die Textilreinigung Gril mit Hauptstandort ...

weiterlesen
Jetzt Erfolgsgeschichte erzählen