Philipp Florian und seine Frau sorgen im Grazer Parkhotel für elegantes Flair und modernen Service.
Gemeinsam mit meiner Frau Liliya führe ich das Parkhotel Graz in vierter Generation. Das in bester Grazer Lage gelegene Hotel lebt Tradition und erfüllt zugleich die Ansprüche eines zeitgemäßen Luxushotels. Unsere Wurzeln verbinden sich in unserem Vier-Sterne-Superior-Haus mit Zeitgeist zu einer Einheit. Wir beschäftigen mehr als 50 wunderbare Menschen aus der ganzen Welt. Viele von ihnen sind schon 20 oder sogar 30 Jahre bei uns. Für uns waren sie niemals nur „Personal“, sie bilden das Fundament unseres Hauses. Ihre Persönlichkeiten machen den besonderen Charme des Parkhotels aus, der uns im Wettbewerb mit Billig-Plattformen bestehen lässt.
„Jedes Hotel ist nur so gut wie seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.“
Uns ist als Familie und Unternehmer bewusst, dass wir nicht nur eine wirtschaftliche, sondern auch eine soziale Verantwortung tragen, die wir auch gegenüber unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sehr ernst nehmen. Außerdem war es unserer Familie schon immer ein Anliegen, junge Menschen auszubilden. Deswegen haben wir zwölf Lehrlinge, die unser großes Team tatkräftig unterstützen. Wir schaffen Arbeitsplätze, zahlen Steuern und erfüllen alle gewerblichen Auflagen, weil wir wissen, dass ein fairer Wettbewerb auch Spielregeln braucht.
Bereits 1574 stand an der Stelle des Parkhotels ein Gasthof, der abgerissen, 1867 neu errichtet wurde und bis heute in dieser Form in der Leonhardstraße 8 steht. Meine Urgroßeltern Maria und August Florian haben das Haus, das ziemlich heruntergewirtschaftet war, 1933 übernommen und nach einer gründlichen Renovierung als „Parkhotel“ eröffnet. Aufbauarbeit erwartete auch die nächste Generation – Liesl und Herbert Florian – nach dem Zweiten Weltkrieg. Meine Eltern Sissy und Peter Florian rückten in den 1970er Jahren nach. Sie haben viel investiert – nicht zuletzt an Herzblut –, um das Hotelrestaurant zu einem erstklassigen Gourmetrestaurant weiterzuentwickeln, das auch heute ein beliebter Treffpunkt der Grazer Gesellschaft ist. 2013 schließlich haben meine Frau, diplomierte Kosmetikerin, und ich das Parkhotel übernommen. Das hoteleigene Kosmetikstudio Kosmetik Florian, das „Baby“ meiner Frau, wurde 2016 eröffnet, das neue Parkhotel Spa folgte dann 2018.
www.parkhotel-graz.at
