Ich habe vor sechs Jahren das Domcafe Loretto übernommen. Schon damals war Gastronomie ein Wagnis, ich stellte mich aber der Herausforderung. Mit der Qualität meiner Imbisse und Getränke erreichte ich auch bald was mir wichtig war – äußerst zufriedene Gäste! Bald also Stammkunden, die schon allein wegen meinem Toast oder guten Caffee vorbeischauen.
„Wir freuen uns, dass unsere Vweranstaltungen so gut angenommen werden.“
Mein Lokal mit 25 Plätzen innen und über 80 Sitzplätzen im großen Gastgarten betreibe ich mich 2,5 Mitarbeiterinnen. Wir sind mittlerweile sehr akzeptiert und freuen uns, dass unsere Veranstaltungen so gut angenommen werden. Heuer waren das Oktoberfest und die Konzerte von Dado großartige Highlights – auch die Faschingsparty werden wir mit großer Freude wieder veranstalten.
Natürlich halte ich mich an Gesetze, so gilt im Domcafe Loretto nun auch striktes Rauchverbot. Für meine Gäste, die Caffee- und Rauchgenuß nicht trennen möchten, habe ich in der Passage direkt vor dem Lokal ein windgeschütztes und beheiztes Platzerl eingerichtet.
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